初!パンの出店をします!

須坂市地域おこし協力隊の宮澤です!

先日の芋煮会にお越しいただいた皆さんありがとうございました!

カレー芋煮と一緒に私も手作りナンを出させてもらいました。

ミニサイズのナンを大体50枚くらい焼いたかな?

朝焼いてから山の神キャンプ場まで運んできたので、冷えて硬くなってしまうのが心配でしたが提供前に霧吹きをしたフライパンで温め直したら復活しました。よかった!

今後の芋煮会でも、たまに「変わり種芋煮+芋煮に合うパン」みたいな回を作れたら面白いなと企んでいます。

協力隊になって初のパン出店!

実は11/5(日)峰の原高原の「秋の小感謝祭」でパンの出店が決まりました!!


まさかこんなに早く自分のパンを出店という形で出せるなんて思っていませんでした。

初出店の場所が協力隊になったきっかけである峰の原なのが個人的にすごく嬉しくて、出店が決まった時から今までずっとワクワクしてます。

お店の名前はすぐに決められなかったので、今回はちょっと平凡ですが「地域おこし協力隊みほのパン」という仮の名前と仮のロゴで出店します。(ちなみにロゴの中のイラストは私の友達が描いてくれました。かわいい!)

今年中くらいにはお店の名前を考えて、友達の素敵イラストでちゃんとしたロゴも作りたいと思っています!

出店内容

何のパンを焼こうかとても悩んだのですが、美味しいものが沢山のこの時期、「秋の味覚を取り入れたパン」を2~3種焼こうと考えています。

何が出るかは当日になってからのお楽しみ…!

皆さんに美味しいパンを届けられるよう精一杯準備しているのでぜひお越しください!

アクセス

場所は峰の原高原のNe.co.みどりの図書館(峰の原枝道7番通り)です。

https://maps.app.goo.gl/GguZyLtgo3tKnyP76

11/5(日)は峰の原でのイベント盛りだくさん

11/5(日)は小感謝祭以外にもイベントがあり山際隊員、野澤隊員も関わっているものもあります。

●Deep time Walk(山際隊員) ※要予約
https://suzaka-kyougikai.com/4575/

●槍に刺さる夕陽の日~天空芋煮の出店~(野澤隊員)
https://suzaka-kyougikai.com/4592/

●先月新オープンした「cafebar CHICHIPI(カフェバル チチピ)」店内でのイベント

11/5(日)の峰の原はアツいですね!ぜひチェックしてみてください!

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栃木県出身。2022年10月、須坂市地域おこし協協力隊として須坂市の標高1,500mにある峰の原高原に移住。 3年の任期を終えた現在は峰の原高原を拠点に、生ハムブランド「As Neco Ham」と交流宿泊拠点「Forest Base」を運営。 地域おこし協力隊の経験を活かし、食・観光・森林を軸に地域づくりに取り組んでいます。

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