珈琲ボランティア講座無事終了

こんにちは。
須坂市地域おこし協力隊の古畑です。

先日、須坂市社会福祉協議会さんと一緒に進めてきた
「珈琲ボランティア講座」、全日程を無事に終えることができました。

今回は、そのご報告と、ここから先の展開について綴りたいと思います。

目次

  1. 全4回の講座
  2. 今回の講座の内容
  3. 今後の予定について
  4. おわりに

全4回の講座


今回の珈琲ボランティア講座は、
午前・午後の2部制
2日間開催
合計4回という形で実施しました。

当初は6名で募集し、1回分の講座開催を想定していましたが
ありがたいことに参加希望の方が多く、最終的には合計24名の方に受講していただきました。

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・珈琲を通じて交流したい
・今回の講座をきっかけで外に出るきっかけにしたい
・誰かに珈琲を淹れたい
・美味しく珈琲を淹れたいなど
いろんな想いを持った方が、これだけ集まってくださったことが、嬉しかったですし、これだけ素敵な方達が集まったので珈琲ボランティアの団体がどうなっていくか楽しみです!

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今回の講座の内容


今回の講座では、
「一杯のコーヒーの淹れ方」を軸に進めました。

大勢に淹れる技術の前に、

  • 1杯分のコーヒーを自分で淹れてみる楽しさ
  • 焙煎による味の違い
  • ドリッパーによる味の違い

などを講座の内容に含んでおりました。

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ドリッパーの違いによる飲み比べ



まずは、珈琲を淹れる楽しさを知って欲しいと思い、淹れ方や豆による味の違いを実際に自身の五感で体験してもらいました。

実際に淹れる方々が楽しんで欲しいと思ってたので、講座後にこれはハマるわ~とか、楽しいという声がたくさん聞こえたので安心しました。

今後の予定について


今回の講座をきっかけに
実際に、福祉施設でコーヒーを淹れるボランティア活動へと繋がっていく流れが決まっております。

今後の流れは、以下の通りです。

①2026年1月28日

  • 福祉施設で大勢の方にコーヒーを淹れるための講座
  • 併せて、福祉施設の方から施設紹介をしていただく予定です
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講座の会場:旧上高井郡役所(雪ver )


実際の現場を知り
「どんな場所で、どんな方に、どんな想いで淹れるのか」
を共有する時間になります。

② 2026年2月19日

  • 実際に福祉施設を訪問し、コーヒーを淹れる活動を実施予定

おわりに

改めて、須坂市社会福祉協議会の皆さん
そして受講してくださった皆さんに、心から感謝しています。

これからも須坂で、コーヒーを通して人と人が繋がる場を、
少しずつでも育てていけたら嬉しいです。

ここまで読んでくださり、ありがとうございました。

コーヒーボランティア講座の様子
https://www.instagram.com/reel/DSUs1wAgX1c/?igsh=MW94Y3p6bHg4emhzNA==%0A


▶︎ Instagram(個人)
https://www.instagram.com/coffee_suzaka?igsh=MWZyaWp4d3JzMG9yOA%3D%3D&utm_source=qr

▶︎ 珈琲くらり
@coffee_kurari
https://www.instagram.com/coffee_kurari?igsh=MTR6NWg3eXloeWhsMA%3D%3D&utm_source=qr

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栃木県出身。2022年10月、須坂市地域おこし協協力隊として須坂市の標高1,500mにある峰の原高原に移住。 3年の任期を終えた現在は峰の原高原を拠点に、生ハムブランド「As Neco Ham」と交流宿泊拠点「Forest Base」を運営。 地域おこし協力隊の経験を活かし、食・観光・森林を軸に地域づくりに取り組んでいます。

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